Award 2010
)
)
)
)
)
)
)
Le produit ‘Neptune Krill Oil' de la société Nutrisan gagne le « Prix Nutri- & Phytothérapie, Meilleur produit 2010 »
Lors du onzième congrès pour Nutri- & Phytothérapie, le produit 'Neptune Krill Oil' de la société Nutrisan a été élu « Meilleur produit 2010 ». Les participants au congrès ont choisi entre trois produits désignés, sélectionnés par le comité scientifique. « Neptune Krill Oil » est donc confirmé dans son statut de produit innovant.
Innovant, car un bel exemple de synergie
Le Neptune Krill Oil est plus qu'une simple source d'acides gras oméga-3. Le processus de production respecte les proportions naturelles de tous les composants de krill. Naturellement, il y a un lien spécial entre les acides gras oméga-3, les phospholipides et l'astaxanthine. Cette connexion reste respectée dans l'huile de krill. Au lieu de fortement purifier les acides gras oméga-3 où EPA et DHA sont arrachés à leur matrice naturelle, le produit de l'huile de krill reste un concentré alimentaire complet avec EPA, DHA, phosphatidylcholine, l'astaxanthine, oméga-9, choline, potassium, zinc et les vitamines A, E et D.
Totalement injustifiée par la vue de certains auteurs, un niveau trop bas de oméga-3 est attribué à l'huile de krill pour favoriser la santé. Apparemment, les lecteurs des magazines de la santé ne sont pas toujours servis avec le journalisme neutre. Les gens oublient que sous la rubrique de synergie « un plus un » est beaucoup plus que « deux ». Qu'une chose soit claire: la consommation d'acides gras oméga-3 de toute origine ne peut être qu'encouragée. Mais ce n'est certainement pas toujours une exigence de saisir une dose élevée d'un nutriment pour profiter des avantages.
L'Huile de krill ne divulgue pas encore tous ses secrets
La stabilité et la valeur antioxydante de l'huile de krill est naturellement très élevée. Alors que l'astaxanthine est déjà glorifié comme un puissant antioxydant le « Neptune Krill Oil » lui-même détient une capacité antioxydante qui est sept fois plus élevée que l'astaxanthine. Cette découverte de la première source des flavonoïdes animales est très importante. Ce flavonoïde marin avec une valeur élevée en antioxydants n'as pas encore été entièrement déterminé.
Par le caractère innovant de l'huile de krill il est logiquement un peu trop tôt pour avoir un grand nombre d'études publiées, mais le nombre d'études scientifiques augmente à un rythme accéléré. Les premières conclusions avec l'huile de krill de qualité Neptune sont déjà prometteuses.
Biodisponibilité élevée
Contrairement aux oméga-3-triglycérides (l'huile de poisson) et des esters oméga-3 d'éthyle (acides gras séparé avec un groupe éthyle) les oméga-3-phospholipides (l'huile de krill) peuvent être absorbés, partiellement et non digérés, par l'intestin. C'est un surplus pour les personnes qui ont des difficultés à digérer les graisses. Pensez aux personnes atteintes de mucoviscidose, les personnes ayant un moins bon fonctionnement biliaire (ou chez ceux où la vésicule biliaire a été enlevée) et à tous ceux dont le pancréas crée des sucs digestifs très laborieux.
Les phospholipides sont d'ailleurs des gras vitaux. Ils sont une partie de chaque cellule de notre corps, car ensemble avec le cholestérol ils forment la membrane cellulaire. L'Huile de krill n'augmente pas seulement la disponibilité des acides gras oméga-3 dans le corps, mais aussi immédiatement des phospholipides. Les phospholipides sont une substance bien portants pour EPA et DHA, idéal pour transporter les deux acides gras dans l'organisme.
Du respect pour le système écologique
Le capture courante de krill est limitée à seulement 2% du quota autorisé. Cette pêcherie sur krill est une des rares pêcheries qui est gérée bien au-dessous du niveau de la durabilité. On peut affirmer que krill reste aussi dans le future plus que suffisamment disponible pour les phoques, les diverses espèces de poissons, les pingouins et les humains. Surtout parce que le CCAMLR, Convention on the Conservation of Antarctic Marine Living Resource, révise chaque année combien de krill peut être capté.
Conclusion
Le Neptune Krill Oil a obtenu plus que dignement, un prix pour le produit le plus innovant. La présence d'une matrice alimentaire naturelle des phospholipides, vitamines, minéraux, oligo-éléments, la choline, des acides gras oméga-9, flavonoïde marins et d'astaxanthine semble à garder la configuration naturelle de EPA et DHA et à augmenter leur biodisponibilité. Grâce à cette ingéniosité de la nature, le dosage des acides gras oméga-3 de krill est extrêmement approprié pour une utilisation quotidienne prolongé.
